【好評発売中】おいしい秋を食べませんか?【なくなり次第販売終了】
急に秋の気候が訪れたかと思いきや、
激しい気温差が腰痛に染みるブログ担当です、こんにちは(-_-;)
(これからは冷えが天敵となる季節がきますので、
皆様はお体お大事に...)
10月も半月が経とうとしている最中、当店では
秋の味が好評発売中です☆
品種は「エビスカボチャ」(くりかぼちゃでもいくつかある品種のうち1つ)
当店で販売している『かぼちゃ』『こいかぼちゃ』ジェラートにも
使用されているおいしいかぼちゃです♪
(かぼちゃジェラートは通年通して店頭販売人気が高いのです♪)
野菜高騰の中では破格の安さ...お買い求めの方はお早めに☆
(中には15個買っていくお客様もいらっしゃいました!
その方は「ここのかぼちゃが大好きで待ってました!」と
仰っていました。とても有り難いです)
牛さん達にもおすそわけ♪
個人的にはパンプキンスープや煮つけも好きなのですが、薄くカットしたかぼちゃを
一度揚げて、バター醤油ガーリックで炒めると...これまたおいしいんですよ~~!
広瀬のおじいさまの栗の木から毎年たくさん採れるので、
400g500円で販売しています☆
水に最低でも1時間以上、もしくは半日ほど浸して虫対策をしたら、
①熱湯 ②冷凍してから熱湯 ③塩水で茹でる
などなど...いろんな方法でで鬼皮・渋皮を取ることができるそうです。
栗ご飯、栗のおこわ、栗の甘露煮、栗きんとん...
水に浸した後に包丁で切れ目を入れて、オーブンで焼き栗にしても
おいしそうです♪
下処理が大変な栗ですが、それを乗り越えた先の旨みを思えば
がんばれます...!
店頭販売している『栗』ジェラートは毎年待っているお客様が
いらっしゃるほどの旬の味!
つぶつぶの栗の甘さが、噛めば噛むほど口の中に広がります♪
いかがでしょうか?
当店で販売している秋のものをご紹介させていただきました♪
旬のものはその時期に必要な栄養が豊富なので、
積極的に食べていきましょう!
食欲の秋をご堪能下さいませ☆
※10月の営業時間※
10:00~18:00
定休日なし
11月からは水曜日定休・10:00~夕方5時までとなります!
皆様のご来店お待ちしております♪