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2023年10月14日(土) 14:24

【好評発売中】おいしい秋を食べませんか?【なくなり次第販売終了】

急に秋の気候が訪れたかと思いきや、

激しい気温差が腰痛に染みるブログ担当です、こんにちは(-_-;)

(これからは冷えが天敵となる季節がきますので、

皆様はお体お大事に...)

10月も半月が経とうとしている最中、当店では

秋の味が好評発売中です☆

IMG_4023.jpgIMG_4021.jpg元馬小屋の前に設置しているたくさんのくりかぼちゃ。

品種は「エビスカボチャ」(くりかぼちゃでもいくつかある品種のうち1つ)

当店で販売している『かぼちゃ』『こいかぼちゃ』ジェラートにも

使用されているおいしいかぼちゃです♪

(かぼちゃジェラートは通年通して店頭販売人気が高いのです♪)

IMG_3992.JPGかばちゃはどれでも1点200円!

野菜高騰の中では破格の安さ...お買い求めの方はお早めに☆

(中には15個買っていくお客様もいらっしゃいました!

その方は「ここのかぼちゃが大好きで待ってました!」と

仰っていました。とても有り難いです)

IMG_4175.jpg

IMG_417757.jpg

牛さん達にもおすそわけ♪

個人的にはパンプキンスープや煮つけも好きなのですが、薄くカットしたかぼちゃを

一度揚げて、バター醤油ガーリックで炒めると...これまたおいしいんですよ~~!

IMG_4063.JPGIMG_4083.jpgこちらは店内で販売している国産栗!

広瀬のおじいさまの栗の木から毎年たくさん採れるので、

400g500円で販売しています☆

IMG_4352.JPG一粒一粒が本当に大きくて、何より甘い!

 

水に最低でも1時間以上、もしくは半日ほど浸して虫対策をしたら、

①熱湯 ②冷凍してから熱湯 ③塩水で茹でる

などなど...いろんな方法でで鬼皮・渋皮を取ることができるそうです。

栗ご飯、栗のおこわ、栗の甘露煮、栗きんとん...

水に浸した後に包丁で切れ目を入れて、オーブンで焼き栗にしても

おいしそうです♪

 

下処理が大変な栗ですが、それを乗り越えた先の旨みを思えば

がんばれます...!

IMG_7775.jpg販売している国産栗は使用していませんが、

店頭販売している『栗』ジェラートは毎年待っているお客様が

いらっしゃるほどの旬の味!

つぶつぶの栗の甘さが、噛めば噛むほど口の中に広がります♪

いかがでしょうか?

当店で販売している秋のものをご紹介させていただきました♪

旬のものはその時期に必要な栄養が豊富なので、

積極的に食べていきましょう!

食欲の秋をご堪能下さいませ☆

※10月の営業時間※

10:00~18:00

定休日なし

11月からは水曜日定休・10:00~夕方5時までとなります!

皆様のご来店お待ちしております♪

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