【数量限定】春の山菜行者ニンニク☆【広瀬牧場産】

4月、気温が上がってくるとあちこちで春の山菜が芽吹きます。

広瀬牧場のおじいちゃんが丹精込めて育てた行者ニンニクの畑（約10年目）では

今年もたくさん生えました☆

↑4月半ばの写真。食べ頃真っ盛り。

旬で食べ頃の行者ニンニクは、茎が太く葉が広がりすぎないものが良いとされます。

（多少葉が広がっても食することに問題はありませんが、風味が全然違います）

収穫すると、切り口からみずみずしい汁が滴り豊潤な香りが漂います♪

時期を見計らってスタッフが行者ニンニクを摘み取り収穫☆

朝採りしたものを店頭にて販売しています！

※無くなり次第終了

しょうゆ漬け、卵とじ、ジンギスカンなどなど...。

栄養満点の行者ニンニクはいろんな料理と相性抜群！

★袋80ｇ 200円で販売中★

期間限定・北海道の春の味をぜひご賞味ください☆

※4月の営業時間※

10：00～18：00

定休日なし

皆様のご来店お待ちしております♪